torsdag 30 september 2010

Tur man är "mammaledig"

Hujedamej vad bloggar de finns inom tårtbakning. Och så roligt de är att sitta och få nya tips och ideer..
Den ena är grymmare än den andra. Nu får jag ligga i så jag oxå kan bli så duktig.
På tisdag ska jag och Jennie från sweetsugarcakes åka till Finja till Marie på marieshobbycorner och lära oss göra orkideer. Ska bli SÅÅÅ kul!!! Jag längtar verkligen.
Måste blogga vidare nu....
See you
'

onsdag 29 september 2010

Jag VILL vinna!!!

Jag tävlar om modelleringsverktyg från Maries HobbyCorner hos sweetsugarcakes. Tävla HÄR du med!



  Söta Jennie har en tävling som jag MÅSTE vinna =)

måndag 27 september 2010

Skotårta


Eftersom man jobbar i en skoaffär så var passar inte bättre med  denna tårta till fredagsfika.
Den innehåller Allgrensbilarfluff (MUMS) och vaniljkräm. Den är täckt med sockerpasta. Väskan och skon av marsipan.

Förlovningstårta







Min syster Åsa och hennes pojkvän Johan åkte till Skottland på semester. De hon inte visste var att han skulle fria till henne=) Han föll ner på knä med ringen i handen...
När dem kom hem så överraskade jag dem med denna tårtan. De blev verkligen uppskattat. Så mycket så jag ska få göra bröllopstårtan men även äran att få vara tärna =)
Tårtan innehåller vitchokladfluff samt mosade hallon uppblandat med marsankräm. Den är täckt med marsipan och dekorationen av modulleringspasta.
Snart ska dem ha en liten förlovningsfest med lite släkt och vänner. De är alltid roligt att träffas lite. Speciellt under denna mörka tiden på året.Så då blir de att fixa en ny tårta.
Blir glad för alla erbjudande jag får. För övning ger färdighet ;)

Doptårta

                  En doptårta till min kära son Edwin, Morgan Leonard




Gräddtårta med Jappflyff och Hallonmousse. Stjärnorna är gjorda av modelleringspasta.. Att spritsa behöver jag dock öva mer på. De är verkligen en konst!!

söndag 26 september 2010

Kladdkaka

För att lyxa till denna gråa söndagen bestämde jag mig för att göra en kladdkaka
De här receptet följde jag
100 gram smör
2 ägg
100 gram riven choklad (Denna gången blev de ljus choklad för att den skulle vara barntillåten)
4 msk kakao
1msk vaniljsocker
2 dl socker

Smält smöret. Blanda samman alla torra ingredienserna. Vispa äggen separat.
Vänd ner äggen, smöret och den rivna chokladen
Och vyss in i ugnen på 160 grader i 24 min