lördag 30 oktober 2010

Ballong Lördag

I min lilla by anordnar butikerna två gånger om året nåt som heter Ballong Lördag. Detta går ut på att man handlar nåt i en butik smäller en ballong. I ballongen finns en liten lapp som vi har pillat i och där står hur mycket procent man får på köpet. De högsta är 50 %  Detta är en MYCKET gynnsam lördag och de blir mycket spring. Därför tyckte jag att vi flickor på SkoSven behövde liter tårta. Jag valde    fylla tårtan med Japp fluff och glasscream.


måndag 25 oktober 2010

Bara för att..

man måste träna. Men detta är ju barnsligt kul. Igår modellerade jag en liten nalle (min första) Blev rätt nöjd faktiskt.
Ulrika på Bakverk och fikastunder har jätte bra steg för steg visningar (följde dock inte denna beskrivning)
Min kära far älskar att photoshopa så han har lekt lite med bilden ;)
Häftig effekt

söndag 24 oktober 2010

Mina första men ABSOLUT inte den sista

Idag gjorde jag min första Cupcake iform av Choklad med polkagrisgrädde. Jag älskar denna kombinationen. De krispiga polkagris smaken med choklad... Ja nu blev de lite för snuskigt ;) Har inte införskaffat mig en bra tyll till detta ändamål så de blev som de blev. Inte de vackraste men ack så gott!!!



Chokladmuffins

Ca 10 st

75 g mörk choklad
1½ dl mjölk
75 g smör
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 ägg
2½ dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver

1. Sätt ugnen på 175 grader. Bryt chokladen i mindre bitar.
2. sjud upp mjölken i en kastrull. Tillsätt chokladen och rör om tills den har smällt.
3. Rör smör, socker och vaniljsocker tills de blir vitt och poröst. Tillsätt sen ägget.
4.Sikta ner mjölet och bakpulvret och häll ner den ljumma chokladmjölken. Rör varsamt smeten slät.
5.Skeda upp smeten i mellanstora muffinsformar så att de fyller ungefär 3/4.
6. Vich in i ugnen i ca 15 min.

Krossa polkagris och vispa grädde. Spritsa de på muffinsen när de har svallnat. Strö över krossad polkagris samt riven choklad.

torsdag 21 oktober 2010

iDaG sPöKaR dE

Fick sådan lust att göra spöken när jag läste Jennies blogg idag sweetsugarcakes. Jennie är bara inte en enorm inspiration utan även min vän =) Tänk att kunna göra sådana fina tårtor som henne.
Spökerna var busenkla att göra och man blev verkligen mamma nr 1 när jag serverade Tilde och hennes kompis dessa.



Detta MÅSTE bli Månadens sötsak. Temat denna månad är Höst och då passar denna perfekt. De här klara alla att göra och barnen kan även vara med.

Ett kanon tips till Halloween festen
Gjorde vanliga chokladbollar, täckte de med sockerpasta och svart marsipan som ögon. bUsEnKeLt
Pumpan gjorde jag av sockerpasta.


Jag och Tilde har pyntat lite inför Halloween. Helgerna går ju alldeles för fort över så vi börja njuta redan nu =)

Månadens Sötsak

Hejsan!!
Hittade en grupp hos Söta saker som jag bara var tvungen att gå med i :)
Den innebär att varje månad får man ett tema och innan den sista dagen i månaden ska man gjort ett bidrag.
Denna månaden är temat HÖST. Jag bara älskar denna årstid. Varma färger, tv serier, tända ljus, varma tröjor. En mindre hektisk tid på året där man kryper in i sina hus och inväntar Julen :)
Har inte riktigt kommit på vad mitt bidrag ska vara. Älskar att Sverige har börjat fira Halloween så de blir kanske nåt åt de hållet...
Chip ;)

tisdag 19 oktober 2010

De här MÅSTE jag vinna =)

”Jag tävlar hos Carolina om ett Halloweenpaket från Strössel & annat
Tänk om man kunde vinna detta =) Hade verkligen passat till Tildes HalloweenKalas
                      Hoppas Hoppas Hoppas =)

tisdag 12 oktober 2010

Mitt i städningen =)

Mitt i städningen får jag ett enormt viktigt avbrott!!! Jag måste ju testa bagerskan s Chokladkolakakor.
De var ett mycket bra avbrott ;) De blev väldigt goda!!!
Nu sitter jag och fundera på om jag ska kicka igång dammsugaren eller om jag ska sätta igång att baka Cantuccini???

söndag 10 oktober 2010

Tre förlovningstårtor

Igår var vi på förlovnings fest i form av knytkalas. Dem stod för dricka och gästerna tog med sig sina specialiteter. Mycket trevligt blev de iallafall!! Edwin, vår 7.5 månaders guldgosse fick övernatta hos farmor o farfar för första gången.
När släkten träffas bli de alltid mycket sång. Fader Abraham gjorde succé och hela huset hoppade.
Idag e man lite mindre aktiv. Men de var härligt att få hem Edwin  igen =)



Tårtorna är fylld med After Eight och päronmousse. En MYCKET god kombination
Grattis kära syster och Johan

måndag 4 oktober 2010

Jag tävlar, igen!!!

Jag tävlar om en Decoupe dekoreringssprits från webbutiken Culina hos Sockerrus.
Tävla HÄR du med!


Som ny när de gäller tårtbakning finns de miljoner roliga verktyg man bara MÅSTE ha. Tänk att kunna vinna denna smarta grejen. Med den i handen så skulle jag använda den till tårtdekoration, kanske man skulle kunna ha den när man ska limma ihop sitt pepparkakshus (vilket jag misslyckas gång på gång med) Kalla de att smöra men jag får bra insperation av att läsa din blogg. De finns ett hopp för mig med att bli lika duktig.
Nu håller jag tummarna :)

söndag 3 oktober 2010

Kladdkaka de la lyx

Varje gång jag ska göra en kladdkaka så testa jag ett nytt recept. Mitt sökande efter den perfekta kladdkakan lider mot sitt slut. Detta recept hittade jag här http://cutecakes.blogg.se/. Denna ska jag definitivt göra om. Från receptet så skulle de vara karamelliserade pecannötter. Jag använde hasselnötter. Det blev iallafall en enorm njutning!!!
Kladdkaka med chokladglasyr och karamelliserade hasselnötter