tisdag 26 juli 2011

Batman tårta till goe Hampus

Idag fyller Hampus 5 år och jag fick äran att göra hans tårta. Föräldrarna till Hampus är ett par gamla goa vänner ( låter som jag e lassgammal) Men pappan har jag känt sedan jag gick i småskolan.
Hampus har gått i pappans fotspår och är en riktigt hårdrockskille men förutom de så är Hampus största idol (just nu) Batman.
Tyvärr började marsipanen att "svettas" fast att jag fodrarde locket...???
Tårtan består av MjölkchokladsFluff & rårörda Jordgubbar. Täckt av marsipan

Grattis på din 5 årsdag Hampus!!!

måndag 4 juli 2011

Sommar, gräddtårta, jordgubbar!!!

Så härligt med sommar!!! Färska primörer som ger mer smaker. UNDERBART!!!
Här kommer 2 gräddtårtor som är fyllda med vaniljkräm och rårörda jordgubbar!!!

fredag 1 juli 2011

ChokladMuffins

4th of July inträffar nu på måndag och de är dagen som min lilla stora tjej blir 8 år.... Helt sjukt vad åren går :( Här hemma bakas de för fulla muggar. Tilde gillar att hjälpa till. Och dessa har hon praktiskt taget gjort själv. Dessa Chokladiga muffinsen hittade jag hos Maddes Mumms. Dem blev väldigt saftiga och superenkla att bara slänga ihop


Ingredienser:
1,5dl kakao
3,5dl mjöl
3,5dl socker
1,5tsk bikarbonat
3/4tsk bakpulver
2tsk vaniljsocker
1nypa salt
2st ägg
1,5dl varmvatten
1,5dl mjölk
1/4tsk vinäger
3msk olja

Sätt ugnen på 180grader.
Sikta alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt äggen och alla övriga blöta ingredienser. Vispa lätt tills allt är väl blandat. Fyll i 50% av formarna och grädda i ca 15-20min tills de är torra i mitten. Låt svalna!