lördag 22 januari 2011

Fluff

En väldigt god fyllning till tårta är fluff. Där de går att variera i oändlighet. De är väldigt enkelt. Ta bara ditt favorit godis och smällt ner de i grädde.
När du smällter gelé godis, nappar, allgrens bilar.( Alltså godis med gelatin i) räcker de med en näve. Annars blir fluffen alldeles för hård

 FLUFF


1 lager

150-180 g valfritt godis
3 dl vispgrädde

Gör så här:
Grovhacka godiset och häll i grädden i en kastrull, värm tills den blir varmt, det är viktigt att grädden inte kokar.  Se till så godiset smällter. Ställ blandningen i kylskåpet tills den kallnat (jag låter den stå över natten). Vispa långsamt med elvisp tills du fått önskad konsistens.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar