fredag 7 januari 2011

Recept- ChokladCupCakes

 Har inte testat så många recept ännu. Googla man på CupCakes så kommer de upp en hel härlig CupCakes djungel. Fastnade för detta. Dem blev saftiga och extremt goda. Älskar chokladbitarna i dem :)


  Ingredienser (12 portioner)
  • 100 g rumsvarmt smör
  • 2 ½ dl strösocker
  • 2 ägg
  • 1 dl mjölk
  • 2 msk raps- eller matolja
  • 4 dl vetemjöl special
  • 1 dl kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • 150 g mörk choklad

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Rör ihop det mjuka smöret, strösocker, ägg, mjölk och olja.
  3. Blanda ihop de torra ingredienserna och
    rör ner i smeten, lite åt gången.
  4. Hacka chokladen och blanda ner i hälften i smeten.
  5. Klicka ut smeten i pappersformar som helst är dubbla eller har ställts i en muffinsplåt .
  6. Strö på resten av chokladen.
  7. Grädda i 17 minuter.
  8. Låt svalna på galler.




    Inga kommentarer:

    Skicka en kommentar